АКЦИЯ! Оформляйте заказ с помощью telegram-бота @Alcotime_ru_bot — дарим скидку 15%

Добро пожаловать! Войдите или Зарегистрируйтесь

Корзина пуста
+7 (499) 703-30-32
Работаем круглосуточно

Новости



21.09.2017

Секрет домашнего вина кубинцев: презервативы

Кубинцы нашли самодельное решение для производства вина без высокотехнологичных ферментационных инструментов: они используют презервативы.

Домашнее вино - доступный алкоголь для кубинцев, у которых бутылка импортного вина в государственных магазинах спиртных напитков продается, по меньшей мере, по цене половины среднемесячной зарплаты (около 25 долларов). Один из виноделов, Орест Эстевес, начал использовать презервативы вместо капроновых крышек и индикаторов готовности.

Газ, выделяющийся в процессе брожения, раздувает презервативы, и когда они начинают опускаться – это сигнал о завершении ферментации.

Эстевез, который превратил виноградник своего двора в винодельню, продает, в среднем, по 50 бутылок в день стоимостью 40 центов каждый. Крошечный винный завод стал достопримечательностью района, благодаря доступной стоимости и странному виду кувшинов с презервативом.

В коммерческих операциях виноделы используют бродильные блоки, которые позволяют СО2 уйти, все еще закрывая вино с кислородом. Виноделы контролируют концентрацию сахара в вине во время ферментации, чтобы определить, когда процесс будет завершен. Ловушка CO2 в презервативе помогает защитить вино от кислорода, хотя такой метод определения готовности сложно назвать точным.

По такому же принципу, можно использовать воздушные шарики, но они не такие прочные, как презервативы, и не так хорошо раздуваются. К тому же, горлышко кувшина достаточно широкое, потому не каждый шарик сможет на него налезть.

А какие странные факты о алкоголе знаете вы?

Отзывы
  • 02.12.2020
    Алиса
    Всё нормально, только везли дольше обычного в этот раз.
    • 19.11.2020
      Наталья
      все гуд, заказывала друзьям на подарок, получился клевый сюрприз
      • 08.11.2020
        Оксана
        Все на высоте как всегда
        • 31.10.2020
          Мария
          Курьер приехал ровно в назначенное время. Очень быстро и напитки клевые. Спасибо)))
          • 20.10.2020
            Валерия И.
            Отлично, классно, работники вежливые и быстрые - такого же жду всегда от всех доставок, но пока могу сказать только про этот алкомаркет
            • 10.10.2020
              Олег
              Мой любимый магаз! Вы чего такие классные то а?
              • 30.09.2020
                Мария
                Курьер хороший, а еще получили подарок по акции, было неожиданно и приятно!
                • 29.08.2020
                  Роман
                  С заказом все отлично, спасибо, привезли аж за двадцать минут, грех жаловаться на работу доставщика)
                  • 08.08.2020
                    Евгения
                    Быстрая доставка, все супер. спасибо
                    • 28.07.2020
                      Саша
                      Спасибо большое, за 15 мин доставили. Очень порадовали
                      • 18.07.2020
                        дарья
                        курьер задержался, о чем звонил предупредил и извинился. плюс добавили подарок за доп ожидание :) мелочь а приятно
                        • 07.07.2020
                          Диана
                          Доставка оперативная. Ром хорош, привезли холодненьким даже)
                          • 19.06.2020
                            Катерина
                            Все понравилось ! Спасимбо ! Привезли быстро .
                            • 09.06.2020
                              Денис
                              Курьер привёз заказ быстро, напитки охлаждённые и очень вкусные.
                              • 29.04.2020
                                Анжелика А.
                                Всё вкусно, как и всегда,заказ собран правильно.
                                • 27.04.2020
                                  Шер
                                  На время карантина частенько берём ,ВСЕ КЛАССНО
                                  • 15.04.2020
                                    Валерий
                                    Большое спасибо вашей команде. В моем прошлом заказе была допущена ошибка, увидели это поздно. Обещанный купон получил и в этот раз воспользовался с удовольствием.
                                    • 02.04.2020
                                      Сергей
                                      В целом заказ понравился, курьер вежливый :) но можно пошире ассортимент крепкого алко
                                      • 12.03.2020
                                        Андрей
                                        Радушный сервис, доставка быстрее чем у Яндекс еды, заказ собрали точно, состояние всех товаров без нареканий
                                        • 01.03.2020
                                          Валентина
                                          Устроила праздник сюрприз любимому, заказала роллы-сердечко и в вашем магазинчике вина. Всё прошло хорошо. Доставка алкоголя приехала даже раньше.)
                                            Все отзывы
                                          Новые статьи
                                          • Виски после рома
                                            По заголовку можно подумать, что здесь мы будем рассуждать на тему сочетания двух видов алкоголя: можно ли продолжать праздник бутылочкой рома, ...
                                          Новости
                                          Заказать звонок
                                          Имя
                                          Телефон
                                          Отправить